ゆず茶って。作り方が ゆず茶 ここに載ってます。氷砂糖で作るレシピは、火に通さずに漬けるだけなんだね。昔マーマレード作って大失敗だったんだよなあ。水分飛ばしすぎて固くて不味かったんだよな。この作り方なら、失敗がなさそうだ。やってみようかな。…
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